“อะโวคาโด” สารพัดประโยชน์สำหรับคนรักสุขภาพ
อะโวคาโด ผลไม้เนื้อเขียวที่อัดแน่นไปด้วยวิตามินและไขมันดี แล้วยังเป็นผลไม้ยอดฮิตในปัจจุบันที่คนรักสุขภาพมักนำไปครีเอตเป็นเมนูเก๋ ๆ แสนอร่อย กินง่าย แถมได้ประโยชน์ครบเครื่อง
ประโยชน์ของอะโวคาโด
ป้องกันโรคหัวใจ
เนื่องจากอะโวคาโดมีวิตามินเคที่มีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดเลวและเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี ทำให้ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
ช่วยลดน้ำหนัก
เนื่องจากอะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ มีไฟเบอร์สูงรวมถึงกรดโอเลอิกที่ช่วยกระตุ้นสมองให้รู้สึกอิ่มเร็ว ทำให้อิ่มนานและช่วยลดการกินจุกจิกได้ดี
ผิวสวย ผมแข็งแรง
อะโวคาโดมีวิตามินอีและกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น รวมถึงมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงเส้นผม ทำให้เส้นผมแข็งแรง เงางาม และนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดริ้วรอยและป้องกันการเกิดสิวอีกด้วย
เพิ่มภูมิคุ้มกันป้องกันโรค
ในอะโวคาโดประกอบด้วยวิตามินซีที่ช่วยในการสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวในร่างกาย และมีวิตามินอีที่ช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ เป็นต้น
ดีต่อระบบย่อยอาหาร
เพราะไฟเบอร์ในอะโวคาโด ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ช่วยดูดซึมสารอาหาร ลดระดับคอเลสเตอรอลและกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างดี
คนส่วนใหญ่นิยมนำอะโวคาโดไปใช้ในเมนูสลัด เครื่องดื่มสมูทตี้ แซนด์วิชหรือขนมปัง และนำไปเป็นซอสดิปคู่อาหารอื่น ๆ แต่อย่าลืมว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูง ควรทานเพียงครึ่งลูกต่อวันเท่านั้น หากทานมากเกินไปนอกจากจะได้ประโยชน์แล้ว อาจกลับกันเป็นได้ข้อเสียแทนนั่นเอง
อ้างอิง
บทความอะโวคาโด ผลไม้เพื่อคนรักสุขภาพ ประโยชน์ ข้อควรระวัง
บทความประโยชน์ของอะโวคาโด สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ
About the author : KKwnc